Oldemors sursteik

For å være helt ærlig så har jeg aldri smakt sursteik og selvfølgelig har jeg da heller aldri laget retten. Inspirert av en venninne av oss i fra Sandnes, hun lager sursteik hver jul, fikk jeg det for meg at i år ville jeg også prøve. Kjernen i hennes oppskrift er å marinere kjøttet i … Fortsett å lese