Kategoriarkiv: Suppe

Betasuppe med røykeknok

Betasuppe med røykeknok

Det er for så vidt “umulig” å lage noen oppskrift på en betasuppe.
Du tar det du haver; I dette tilfellet er erter og røykeknok det dominerende. Gulerot, løk og potetbiter gjør suppen mer mektig.
Lettvint, og et meget godt og mettende middagsforslag!
Lager du rikelig så har du kan hende til dagen derpå også 🙂